互联网热门农产品电商行情周报丨2026年第28周(总第327期)

第28周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋(5)、水果(4)、蔬菜(2)、粮油米面(2)、农副加工(1)和水产(1)等6个大类，相较于第27周，农副加工下的品类数量增加1个，蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第28周排名前15的农产品品类的市场关注度“6涨8跌1平”。西瓜、鸡蛋、辣椒、葡萄和活羊等6个品类的搜索热度实现增长，活鸡、榴莲、鸡苗、牛肉和鱼苗等8个品类的搜索热度有所下滑，李子的搜索热度与上周基本持平。具体细分到品类，干菜的市场关注度增长最快，环比上涨17%；鱼苗的市场关注度快速降温，较上周下滑19%。

从排名来看，干菜的排名前移4位至第14名，辣椒和活羊的排名均前移2位至第7名和第13名，鸡蛋、榴莲、葡萄和干玉米的排名均前移1位至第3名、第4名、第9名和第12名；鱼苗、鸡苗和鲜玉米的排名分别后移3位、2位和1位至第10名、第5名和第15名；西瓜、活鸡、牛肉、李子和大米等余下5个品类的排名与上周保持一致。

2、市场关注热门品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第28周，水产和水果排名前2位的品类与上周保持一致，畜禽肉蛋和蔬菜的排名有所调整：畜禽肉蛋方面，活鸡霸主地位稳固，始终位列第1，鸡蛋的搜索热度迅速攀升至榜单第2名；蔬菜方面，辣椒继续领跑，鲜玉米势头迅猛，排名跻身亚军位。

2.2 市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，梨连续3周占据排行榜榜首，是当之无愧的“增长王者”，本周搜索热度较上周继续上涨37%；蜜桃次之，搜索热度环比增幅为25%。

分大类来看，活鸭在畜禽肉蛋中的增幅最高，其次是鸡蛋；水产方面，鱿鱼“一马当先”，黄鳝稍有不及；蔬菜方面，红薯和生姜分居首席和次席；水果方面，梨再次登顶，蜜桃的市场表现也不容小觑。

分析惠农网平台热门品类的供需关系：榴莲、鸡蛋和西瓜的供应相对偏紧；黄鳝的供需相对均衡；辣椒、梨、红薯和活鸡等11个品类的供应相对充足。

4、热门品类与粮油价格走势

活鸡价格持续下探，目前已降至阶段性低位，主要受三重因素影响：其一，市场供应相对充裕；其二，当前非节庆集中消费期，刚需释放不足；其三，猪肉低价对活鸡的消费形成分流。本周，活鸡的周均价为7.6元/斤，环比和同比分别下跌2%和18%。

近期高温高湿天气仍在持续，鸡蛋储存难度大，贸易商多以随采随销为主，终端需求尚未见明显起色，但受7月出梅预期升温和高温下产蛋率下降的影响，市场信心回暖，蛋价小幅反弹上涨。第28周，鸡蛋的价格为6.6元/斤，较上周和去年同期分别上涨1%和21%。

当前，高温叠加台风来袭，小龙虾的养殖和走货双双受阻，价格应声上涨。第28周，小龙虾的价格为14.8元/斤，相比上周上涨4%，相比去年同期下跌15%。

鱿鱼的行情价格已连续3周走低，但调整幅度不大，始终维持在2%以内。本周，鱿鱼的价格为16.4元/斤，环比和同比均出现下滑，跌幅分别为2%和7%。

近段时间，鲜玉米的价格涨涨跌跌，波动频繁。本周，鲜玉米的价格为2.6元/斤，相比上周和去年同期，分别上涨8%和19%。

生姜市场购销不旺，行情呈缓慢下行态势。第28周，生姜的周均价为1.5元/斤，环比跌幅为1%，同比跌幅为32%。

4.4 水果：梨的价格重心下移，蜜桃行情涨跌交替

部分早熟梨陆续进入上市期，市场货源明显增加；又加上夏季水果品类丰富、竞争激烈，供强需弱格局下，梨的价格重心不断下移。第28周，梨的周均价为1.7元/斤，较上周和去年同期分别下跌5%和21%。

受产地货源集中放量影响，蜜桃的市场供应宽松，价格有所下跌。第28周，蜜桃的价格为7.7元/斤，环比下跌4%，同比下跌7%。

4.5 粮食：大米价格回撤，小麦、干玉米行情基本平稳

4.6食用油：菜籽油价格上扬，豆油行情延跌，花生油价格稳定

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：鸡蛋后市行情大概率偏跌，看跌的比重接近6成；活鸡看涨、看稳和看跌各占一定的比重，但看涨的比重略多一些；小龙虾看跌的比重为50.0%，稍高于看涨；梨方面，产地经纪人持乐观态度，看涨的比重高达85.7%。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

湖南惠农科技有限公司