本周特点:
苹果热度增幅2连冠,中秋备货提振蛋价,葡萄行情暂好
1、搜索热度综合排名
第34周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋(5)、水果(5)、蔬菜(2)、粮油米面(2)和水产(1)等5个大类,相较于第33周,畜禽肉蛋下的品类数量增加1个,蔬菜下的品类数量减少1个。
从环比增幅来看,第34周排名前15的农产品品类的市场关注度以涨为核心。活鸡、葡萄、鸡蛋、鸡苗和牛肉等10个品类的搜索热度实现增长,西瓜、辣椒、榴莲、干玉米和活羊等5个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,苹果“炙手可热”,本周再以17%的环比增幅蝉联榜首;西瓜惨遭“重创”,市场关注度连跌5周,环比跌幅为32%。
从排名来看,鸡苗的排名前移2位至第4名,葡萄、鸡蛋、牛肉、苹果、鱼苗、大米和活羊的排名均前移1位至第2名、第3名、第6名、第8名、第9名、第12名和第15名;西瓜和红薯的排名分别后移3位和1位至第5名和第13名,辣椒和榴莲的排名均后移2位至第7名和第10名;活鸡、梨和干玉米的排名与上周保持一致。

2、市场关注热门品类
2.1 市场热门搜索品类
据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第34周,畜禽肉蛋、水产和蔬菜排名前2位的品类与上周保持一致,仅水果的排名有所调整:葡萄走俏市场,超越此前长期占据首位的西瓜,升至第1;西瓜则回落至第2名。

2.2 市场潜力搜索品类
市场热门搜索品类的热度增幅方面,第34周,柚子以27%的环比涨幅成为搜索热度增长最快的品类;鹅苗紧跟,搜索热度较上周上涨24%。
分大类来看,畜禽肉蛋方面,鹅苗领跑其他品类,活鸡同样表现不俗;水产方面,淡水螺强势登顶,其次是鱼苗;蔬菜方面,红薯和木耳的搜索热度环比增幅相差不大,分居冠、亚军位;水果方面,柚子勇夺第1,苹果次之。

3、热门品类供需关系
分析惠农网平台热门品类的供需关系:鸡蛋和生蚝的供应相对偏紧;鹅苗、柚子、木耳、西瓜和辣椒等11个品类的供应相对充足。

4、热门品类与粮油价格走势
4.1 禽畜肉蛋:活鸡价格继续小跌,鸡蛋行情缓慢上行
活鸡的市场热度升温,行情也随之回暖,但价格仍低于去年同期水平。第34周,活鸡的价格为8.1元/斤,环比涨幅为2%,同比跌幅为19%。
鸡蛋市场价格延续上行走势,主要是因为临近中秋国庆“双节”和开学季,鸡蛋的采购需求大幅增加,同时最近气温回落利好鸡蛋储存,进一步推高蛋价。本周,鸡蛋的价格为7.0元/斤,与上周和去年第34周相比,分别上涨4%和31%。
4.2水产:生蚝价格连涨2周,淡水螺行情较为平稳
生蚝因供应偏紧,价格连续2周上涨,但上涨动力不足,未出现大幅拉涨。本周,生蚝的价格为7.4元/斤,环比和同比分别上涨3%和27%。
第34周,淡水螺的行情逐步趋于稳定,周均价为3.8元/斤,较上周价格基本一致,较去年同期上涨5%。
4.3 蔬菜:辣椒价格再次入跌,红薯行情轻微下滑
现阶段属于辣椒的传统消费淡季,采购商以“随采随销”为主,叠加供应相对充裕,辣椒价格再次转弱。第34周,辣椒的价格为2.1元/斤,环比下跌3%,同比上涨13%。
红薯市场依然是供大于求,难以支撑价格继续上涨。本周,红薯的周均价为1.7元/斤,环比和同比纷纷飘绿,跌幅分别为1%和3%。
4.4 水果:葡萄价格暂时好转,西瓜行情稳步增长
当前正值葡萄上市旺季,市场关注度高,且临近中秋,节日备货需求逐步释放,行情得到提振。本周,葡萄的价格为2.8元/斤,相比前一周上涨1%,相比去年同期下跌7%。
多数主产区西瓜步入上市尾期,货源逐步收缩,价格稳步走高。第34周,西瓜的周均价为0.8元/斤,环比和同比均出现上涨,涨幅分别为8%和6%。
4.5 粮食:大米价格略有松动,小麦、干玉米行情稳定
4.6食用油:菜籽油、豆油、花生油行情同步下滑
5、产地经纪人后市行情预测
据产地经纪人对热门品类后市行情预测:鸡蛋、辣椒、葡萄和西瓜后市价格大概率上涨,看涨的比重分别为62.5%、59.0%、73.1%和75.0%。

来源:
中国农技协信息化工作委员会
湖南省农村专业技术协会联合会
湖南惠农科技有限公司