互联网热门农产品电商行情周报丨2026年第8周(总第307期)

第8周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋(6)、水果(4)、蔬菜(2)、粮油米面(2)和水产(1)等5个大类，相较于第7周，畜禽肉蛋下的品类数量增加1个，水果下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第8周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌基本持平。鸡苗、活羊、鱼苗、甘蔗和干玉米等7个品类的搜索热度实现增长，橘子、牛肉、鸡蛋、大米和辣椒等7个品类的搜索热度有所下滑，活鸡的搜索热度与上周基本持平。具体细分到品类，鸡苗突飞猛进，市场关注度环比大涨66%；苹果的市场关注度回落较快，环比跌幅为34%。

从排名来看，仅牛肉的排名与上周保持一致；活牛的排名前移3位至第15名，鸡蛋、大米和红薯的排名均前移2位至第7名、第8名和第13名，活鸡、鸡苗、活羊和甘蔗的排名均前移1位至第1名、第2名、第4名和第11名；苹果和橘子的排名分别后移3位和2位至第10名和第3名，鱼苗、辣椒、干玉米和草莓的排名均后移1位至第5名、第9名、第12名和第14名。

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第8周，畜禽肉蛋、蔬菜和水果排名前2位的品类与上周保持一致，仅水产的排名有所调整：鱼苗的排名稳居榜首，淡水螺超过生蚝跃居榜单第2名。

2.2 市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第8周，鸡苗的搜索热度快速攀涨，以66%的环比增幅居首，西瓜和活羊依次随后，搜索热度较上周分别上涨47%和40%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，鸡苗和活羊占领排行榜头2名；水产方面，淡水螺实力展现，勇夺冠军，其次是鱼苗；蔬菜方面，南瓜涨势强劲，大蒜跟后；水果方面，西瓜增长快，甘蔗次之。

分析惠农网平台热门品类的供需关系：鸡苗的供应相对偏紧；辣椒、活羊和甘蔗的供需相较平衡；大蒜、南瓜、淡水螺、红薯和活鸡等9个品类的供应相对充足。

当前，活鸡价格仍在上涨，且行情高于去年同期。本周，活鸡的价格为10.1元/斤，环比、同比分别上涨3%和20%。

春节期间，市场对鸡蛋的采购需求减少，蛋价呈现回落态势。第8周，鸡蛋的价格为5.9元/斤，环比和同比双双下滑，跌幅分别为1%和13%。

自2025年12月开始，淡水螺的行情便一路上涨。本周，淡水螺的周均价为4.3元/斤，较上周和去年同期分别上涨3%和4%。

惠农大数据显示，甲鱼市场表现亮眼，行情已经突破41元/斤。第8周，甲鱼的价格为41.1元/斤，与上周相比上涨2%；与去年同期相比，上涨3%。

受去年第4季度不利天气的影响，主产区辣椒上市期普遍推迟，导致市场供不应求、价格高涨，但随着时间的推移，海南和广东等地的供货量逐步增加，供应紧张的局面得到缓解，辣椒价格有所走低。第8周，辣椒的价格为2.7元/斤，环比下跌8%，但同比上涨42%。

近几周，南瓜的供应充足，而需求跟进有限，价格呈跌势。本周，南瓜的周均价为0.4元/斤，环比和同比分别下跌6%和30%。

4.4 水果：橘子价格出现下探，苹果行情略有抬升

橘子的价格虽然出现轻微的下滑，但整体上行趋势未改。第8周，橘子的周均价为2.0元/斤，较上周下跌2%，较第49周上涨24%；而与去年第8周相比，下跌5%。

本周，苹果的行情变动不大，价格环比轻微上涨1%至4.7元/斤；而与去年同期相比，则大涨21%。

4.5 粮食：大米价格平稳，小麦和干玉米行情同步下挫

4.6食用油：菜籽油价格稳定，豆油行情下跌，花生油价格上扬

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：活鸡、鸡蛋和橘子看涨、看稳和看跌各占一定的比重，但看涨的比重略多一些；辣椒后市看稳的比重占42.3%，稍高于看涨。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

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