互联网热门农产品电商行情周报丨2026年第25周(总第324期)

第25周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、粮油米面(2)和水产(1)等5个大类，相较于第24周，粮油米面下的品类数量增加1个，蔬菜下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第25周排名前15的农产品品类的市场关注度以跌为主。活鸡、鸡苗、李子、葡萄和干玉米等5个品类的搜索热度实现增长，西瓜、鸡蛋、榴莲、鱼苗和牛肉等10个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，葡萄领涨，市场关注度较上周上涨27%；榴莲的市场关注度下滑较快，环比跌幅为28%。

从排名来看，本周排名前15的农产品品类的变动幅度较大：葡萄、大蒜和活鸡的排名分别前移5位、3位和2位至第13名、第10名和第2名，李子和干玉米的排名均前移4位至第7名和第15名，鸡苗和辣椒的排名均前移1位至第4名和第9名；荔枝和鲜玉米的排名均后移3位至第11名和第12名，榴莲和大米的排名均后移2位至第5名和第14名，鸡蛋和牛肉的排名均后移1位至第3名和第8名；西瓜和鱼苗的排名与上周保持一致。

2、市场关注热门品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第25周，水产和水果排名前2位的品类与上周保持一致，畜禽肉蛋和蔬菜的排名有所调整：畜禽肉蛋方面，活鸡和鸡蛋的排名互换，活鸡的搜索热度超过鸡蛋位列冠军位，鸡蛋退居至亚军位；蔬菜方面，辣椒取代鲜玉米成为蔬菜市场最受欢迎的品类，大蒜从后排迅速攀升至第2名。

2.2 市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，活鸭是本周搜索热度增长最快的品类，相比上周上涨33%；生姜和葡萄势均力敌，搜索热度环比增幅均为27%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，活鸭的搜索热度环比增幅远超活牛；水产方面，淡水螺和小龙虾不相上下，搜索热度环比增幅均为6%；蔬菜方面，生姜的增长潜力十足，其次是木耳；水果方面，葡萄“走红”，李子次之。

分析惠农网平台热门品类的供需关系：西瓜、大蒜、鸡蛋、小龙虾、淡水螺和榴莲的供应相对偏紧；李子、辣椒、葡萄和生姜等9个品类的供应相对充足。

4、热门品类与粮油价格走势

活鸡行情在经历前2周的连续下探后，本周逐步趋稳，周均价为8.2元/斤，环比基本持平，同比下跌5%。

端午节日备货虽然已接近尾声，但高温天气仍将压制产蛋率；叠加市场看涨情绪不减，鸡蛋维持上涨行情。第25周，鸡蛋的价格为6.8元/斤，环比和同比纷纷飘红，涨幅分别为3%和23%。

受部分主产区存塘量下降以及暴雨阻碍捕捞的影响，小龙虾的市场供给收紧，价格连涨2周。本周，小龙虾的价格为14.9元/斤，较上周上涨2%，较去年同期下跌10%。

近期，淡水螺因供应紧缺，价格接连2周上调。第25周，淡水螺的价格为3.4元/斤，环比和同比涨幅分别为3%和6%。

随着上市量的增加，辣椒的价格出现下滑态势。本周，辣椒的周均价环比下跌3%至2.5元/斤，同比上涨23%。

惠农大数据显示，生姜的市场热度上涨快，价格也随之上扬。第25周，生姜的价格为1.6元/斤，相比上周上涨5%，相比去年同期下跌24%。

4.4 水果：葡萄价格平稳运行，李子行情跌跌不休

此前，葡萄行情波动大，但自5月下旬起葡萄价格便步入平稳通道。第25周，葡萄的价格为3.1元/斤，环比基本持平，同比下跌10%。

李子的市场需求不大，价格逐周回落。本周，李子的价格为3.9元/斤，较上周和去年同期分别下跌11%和21%。

4.5 粮食：大米、小麦价格维稳，干玉米行情微跌

4.6食用油：菜籽油、豆油行情同步下滑，花生油价格较为稳定

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：鸡蛋和小龙虾看涨、看稳和看跌各占一定的比重，但看跌的比重稍多一些；辣椒看涨的比重为47.1%，高于看稳和看跌；李子方面，其后市行情或将继续走低，看跌的比重接近6成。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

湖南惠农科技有限公司