互联网热门农产品电商行情周报丨2025年第52周(总第300期)

第52周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(6)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、水产(1)和粮油米面(1)等5个大类，相较于第51周，水果下的品类数量增加1个，粮油米面下的品类数量减少1个。

从环比增幅来看，第52周排名前15的农产品品类的市场关注度多数上涨。橘子、活鸡、橙子、鸡蛋和甘蔗等8个品类的搜索热度实现增长，苹果、辣椒、牛肉、红薯和大米等6个品类的搜索热度有所下滑，草莓的搜索热度与上周基本持平。具体细分到品类，车厘子/樱桃进入热销季，市场关注度显著上升，环比增幅为37%；而白菜的市场关注度继续加速下滑，环比跌幅为14%。

从排名来看，车厘子/樱桃、鸡苗、甘蔗和橙子的排名分别前移9位、4位、2位和1位至第11名、第15名、第9名和第6名；白菜的排名后移3位至第12名，鸡蛋、草莓和鱼苗的排名均后移1位至第7名、第13名和第14名；橘子、活鸡、苹果、辣椒、牛肉、红薯和大米的排名与上周相比无变化。

2.1 市场热门搜索品类

据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第52周，畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果排名前2位的品类与上周相重叠，但搜索热度均有所调整：畜禽肉蛋方面，活鸡热度持续升温，牛肉热度出现下滑；水产排名前2位的品类热度全线飘红；蔬菜排名前2位的品类热度同步走低；水果方面，橘子较前一周更受追捧，而苹果热度有所回调。

2.2 市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第52周，车厘子/樱桃继续领涨，搜索热度环比上涨37%，其次是鸡苗，搜索热度较上周上涨27%。

分大类来看，畜禽肉蛋方面，鸡苗市场表现亮眼，其次是活鸡；水产方面，鱼苗和带鱼的增幅排名相对靠前；蔬菜方面，山药登顶，西红柿位列第2；水果方面，车厘子/樱桃增长潜力十足，甘蔗次之。

分析惠农网平台热门品类的供需关系：甘蔗和车厘子/樱桃的供应相对偏紧；橘子、辣椒和西红柿的供需相对均衡；山药、鸡苗、带鱼和红薯等9个品类的供应相对充足。

4.1 禽畜肉蛋：活鸡价格波动频频，牛肉行情轻微上调

近期，活鸡价格波动频频，周均价有涨有跌。第52周，活鸡的价格为10.7元/斤，环比、同比分别上涨4%和27%。

本周，牛肉结束前2周的偏弱行情，周均价环比止跌上涨至25.4元/斤，较上周和去年同期分别上涨1%和8%。

受市场终端消费乏力的影响，鲤鱼的行情暂难继续上涨。本周，鲤鱼的价格为10.6元/斤，环比、同比分别下跌4%和6%。

从周均价走势来看，带鱼价格在上涨至高点后开始逐步趋稳。第52周，带鱼的价格维持在10.9元/斤，环比基本持平，同比上涨17%。

主产区小米辣减产，导致辣椒市场货源整体偏紧，价格连续3周上涨。第52周，辣椒的周均价为2.6元/斤，环比、同比分别上涨13%和59%。

第52周，西红柿的价格为1.6元/斤，与上周相比上涨2%，与去年同期相比上涨36%。此轮价格上涨主要是11月产区冻害与12月北方降雪相继影响了采收，导致西红柿市场供应量下降，价格上涨。

橘子市场热度持续升温，价格同步跟涨。第52周，橘子的价格为1.8元/斤，环比上涨3%，同比下跌8%。

随着海运车厘子大量到货，价格继续下跌，但环比跌幅有所收窄。第52周，车厘子/樱桃的价格为20.2元/斤，较上周和去年同期分别下跌5%和58%。

4.5 粮食：大米、小麦和干玉米行情相对稳定

4.6食用油：菜籽油价格回调，豆油行情平稳，花生油价格涨跌互现

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：活鸡和橘子看涨和看跌各占一定的比重，但看涨的比重稍多一些；辣椒和西红柿后市行情大概率稳中有涨，看涨和看稳的合计比重均超过70.0%。

来源：

中国农技协信息化工作委员会

湖南省农村专业技术协会联合会

湖南惠农科技有限公司