【科技小院】江西柴桑葡萄科技小院 葡香绕小院 科技筑梦圆
在九江市柴桑区新合镇涌塘村,一片片整齐划一的葡萄大棚在阳光下熠熠生辉,藤蔓间串串青翠欲滴的“阳光玫瑰”挂满枝头,空气中弥漫着淡淡的果香。这里,是九江葡之梦特色农业开发有限责任公司与九江友壹生态农业家庭农场的所在地,也是“柴桑葡萄科技小院”的诞生地与实践场。科技小院负责人陈友红,一位脸庞黑红的女强人,用短短六年时间,在这里书写了一段从“农业小白”到“技术专家”、从七十亩试验田到千亩产业园、从单打独斗到带动百户村民共同致富的传奇故事。
转型:从建材商人到葡萄园主
2019年,陈友红做出了一个让许多人不解的决定:放弃经营多年的建材批发生意,毅然投身农业。“身边很多人说农业投入大、周期长、风险高,劝我不要做。”陈友红回忆道,“但我就是看中了农业的发展前景,想为家乡做点实实在在的事。”
她流转了70亩土地,引进国外新品种“阳光玫瑰”葡萄和口感小番茄,开始了她的农业梦想。创业之初,技术匮乏、经验不足、市场不明,困难重重。她既当老板又当工人,天天泡在田里,亲手栽苗、施肥、修剪,皮肤晒得黝黑,双手磨出老茧。“那段时间,我就是个小学生,什么都得从头学。”陈友红笑着说。
破局:科技创新叩开致富大门
真正的转机来自于对科技的笃信和学习。陈友红意识到,传统粗放的种植模式难有出路,必须向科技要效益。她积极参加各类培训: 2021年九江市高素质农民培育班、2022年全国乡村振兴“头雁”计划获优秀头雁学员、修完“一村一名大学生计划”课程、2023年省食品加工专题培训班、2025年考取农业经理人高级技师……她像一块海绵,疯狂吸收着现代农业知识。
更重要的是,她将所学与实践紧密结合,大胆进行技术创新。经过无数次试验,她独创了一套“生态循环懒人种植模式”:通过“生草栽培”改良土壤,利用“碎萝融土深耕法”(种植萝卜后粉碎还田) 代替人工松土和施肥,采用以纯大豆发酵的有机水肥技术提升果实品质。这套模式不仅每年节省人工成本20余万元,减少农资投入42%, 还显著提升了葡萄的糖度和口感。
科技的力量在这里得到了完美诠释。她的葡萄糖度稳定在18-22°,远超国家标准,获得了有机和富硒双认证,迅速打开高端市场。基地规模也从70亩裂变至1005亩,年产量从2万斤跃升至50万斤,公司年收入从最初的20万元飙升至500万元。
升华:科技小院成为葡萄园的“桥头堡”
“科技小院不是挂在墙上的牌子,而是扎在地里的根。”这是陈友红常挂在嘴边的一句话。
柴桑葡萄科技小院以企业为依托,集技术研发、示范推广、农民培训、成果转化于一体,成为连接高校科研与田间生产的“中转站”。
小院虽小,功能齐全。这里有物联网监测系统,实时采集温湿度、光照、土壤墒情数据;有水肥一体化控制系统,实现精准灌溉;有自研的有机液态肥发酵池,将豆粕、菌种与有氧发酵技术结合,产出高效氨基酸肥;更有陈友红团队自主研发的多项实用新型专利设备:一种葡萄修剪装置,让高空作业更安全高效;多功能喷洒装置,集成施肥、打药、叶面补营养于一体;避雨棚架结构优化设计,有效应对南方多雨气候;自主研发的“双光源联动驱鸟装置”,利用光频变化驱赶鸟类,环保无污染;还有葡萄制品加工高效分离设备,为后续深加工提供技术支持。
这些“土发明”虽不华丽,却实实在在解决了生产中的痛点问题。科技小院还与江西农业大学、江西省农科院等单位建立合作关系,承担省级科研课题《树莓种业避雨栽培技术》的研究任务,推动产学研深度融合。
更令人欣喜的是,科技小院不仅是“实验室”,更是“传播器”。近三年来,陈友红带领团队开展技术培训30余场,惠及周边农户500 余人次。她手把手教村民如何修枝、如何施肥、如何防治病虫害,还将自己总结的《葡萄优质植保方案》无偿分享。 “以前种葡萄靠天吃饭,现在跟着陈姐学技术,产量翻倍,收入也稳了。”一位来自邻村的种植户感慨道。

共富:一颗葡萄甜了千家万户
在陈友红看来,一个人富不是富,大家富才是真的富。她的科技小院,核心使命之一是“联农带农”。
她创新推行“订单式帮扶”:为对接户免费提供种苗、技术和销售渠道。村民李大爷就是受益人之一,“陈总不仅教我们怎么种,还帮我们一起销,价格比市场还高,我们心里踏实!”目前,她已带动102户农户,为每户年均增收5000余元。
她的基地常年雇佣40名本地村民,月工资3500元,每年临时用工超过2万人次,累计发放工资超200万元。其中优先聘用了10余名脱贫户,为他们提供了稳定的收入来源。此外,她每年免费向村民发放优质大豆、玉米种子,并以高于市场的价格回收产品。点滴善举,汇聚成温暖的海洋,她因此被评为“九江市杰出创业女性”。
展望:智慧农业描绘未来新图景
站在千亩基地的观景台上,陈友红望着眼前这片热土,眼中充满希望。她说:“农业是一份需要耐心的事业,但我相信,只要坚持科学种植、绿色发展,就一定能走出一条可持续的路。”
未来,葡萄科技小院将围绕“一心三园”布局进一步升级。建设游客服务中心,打造精品葡萄采摘园、农事体验园、亲子乐园,发展集观光、采摘、研学、休闲于一体的田园综合体,真正实现“一产接二连三”。
她还计划深化富硒产业开发,探索葡萄深加工路径,研发葡萄干、葡萄酵素、葡萄果酒等系列产品,延伸产业链条,提升附加值。
更长远的目标,是要在市级小院基础上,向省级、国家级科技小院冲刺。把“柴桑葡萄科技小院”打造成全省乃至全国的农业科技创新示范基地,让更多新农人在这里学习、成长,让更多科技成果在田野间开花结果。
柴桑葡萄科技小院,是一座没有围墙的“田间大学”,是一个科技赋能农业的缩影,更是一位普通女性用实干与智慧书写的乡村振兴答卷。
在这里,我们看到了现代农业该有的样子:科技环绕,绿意盎然,效益可观,农民欢笑。葡香萦绕的科技小院,正承载着陈友红和乡亲们的梦想,一步步走向更加广阔的天地。
