【科技小院】江西新干井冈蜜橘科技小院：春风拂绿橘千树 科技赋能育“金”果

春风拂过江西中部的红壤丘陵，连绵起伏的井冈蜜橘园里春梢萌发，绿意盎然。恰逢春季管护的关键时期，中国农技协江西新干井冈蜜橘科技小院的专家们走进橘园，手把手指导果农修剪、施肥，田间地头一派繁忙景象。

“过年那会儿，别的蜜橘论‘筐’卖，咱们的蜜橘论‘个’卖！”，看着长势喜人的橘树，江西腊月红生态果业有限公司总经理聂雄辉自信地说。这份底气，源于一个“小而精”的科技服务平台——中国农技协江西新干井冈蜜橘科技小院。

厚积薄发，平台跃升跑出“加速度”

科技小院的建设，是一场“十年磨一剑”的坚守与跨越。

早在2012年，江西农业大学的科技团队便一头扎进新干的红土地。他们挽起裤腿、戴上草帽，在田间地头搭起临时实验室，主攻“大棚完熟栽培”核心技术。这一扎，就是十几年。汗水浇灌出的蜜橘品质、附加值和识别度倍增，成功助推井冈蜜橘入选2020年全国名特优新农产品名录,这不仅让井冈蜜橘产业底色更亮，也为科技小院的应运而生筑牢了坚实根基。

厚积方能薄发，依托前期扎实的产业底座，科技小院建设按下了“快进键”：从2024年4月获批吉安市市级科技小院，到同年12月升级为江西省省级科技小院，再到2025年5月成功跻身中国农技协科技小院。短短一年间，小院实现了从市级到国家级的“三级跳”，平台能级实现质的飞跃，构建起“高校+小院+基地”的紧密合作模式，正以昂扬姿态接过乡村振兴的接力棒，在乡村振兴的画卷上写下浓墨重彩的一笔。

靶向施策，关键技术破解“老大难”

“想要蜜橘皮薄肉紧、不浮皮，这春梢护理可是头一道关。”在试验示范基地，入驻专家、江西农业大学博士生导师刘勇教授轻抚着茁壮成长的春梢介绍道。针对井冈蜜橘品质不稳定、浮皮严重、硒含量低等产业痛点，小院团队在果园里“把脉问诊”，打出一套技术“组合拳”。

看长势，定策略。走进果园，只见“休闲年”的果树休养生息，“结果年”则满负荷挂果。团队创新推出的“结果年+休闲年”隔年交替挂果技术，不仅稳住了果实品质，更通过错峰销售实现“大年更增收”。

做实验，找配方。为解决果实“浮皮”难题，团队成员在田间开展无数次比对试验，筛选出“二氢茉莉酸+赤霉素+脱落酸”的喷施组合方案，有效抑制浮皮，提升耐贮运性；确立转色期土壤相对含水量50%的控水标准，以“精准控水”换取果实糖度与品质的双重提升。

补光照，增价值。走进大棚，补光灯如繁星点点。这是团队推广的纳米硒肥与大棚补光技术，让蜜橘“喝”着营养液、“晒”着美光灯，不仅色泽更艳，类胡萝卜素和硒含量也显著提升，营养价值更高，市场竞争力也显著增强。

扎根大地，科技服务铺就“致富路”

小院不仅是服务果农的“连心桥”，也是人才培养的“练兵场”，更是产业振兴的“助推器”。

“刘教授，您快帮我看看这棵树，叶子怎么有点黄？”在果园里，一位果农焦急地问道。首席专家刘德春教授放下背包，拿起剪刀现场示范：“别急，这是缺素症，修剪时要特别注意通风透光……”，像这样的“田间课堂”，刘教授坚持每月开办一期。从春季修剪到黄龙病防控等，果农缺什么就讲什么，面对面传授，手把手教学，精准对接农户需求。

研究生们更是以果园为家，他们住在基地，吃在田间，白天采集数据、指导生产，晚上分析样本、整理日志。两年下来，团队足迹遍布金川、神政桥等乡镇，开展田间教学10余次，服务果农200余人次，不仅解决了生产一线的燃眉之急，更为乡村留下了一支“带不走”的科技工作队。

科技赋能，硕果累累，科技小院交出了一份经济效益与社会效益双赢的亮眼答卷。看着一辆辆满载蜜橘的货车驶向北京、上海，公司负责人邓小蓉算了一笔账：基地年接待游客1.2万人次，销售蜜橘10万余斤，创收150余万元；辐射带动200余户农户从“单打独斗”变为“抱团发展”，“腊月红”品牌越来越响，果农的钱袋子越来越鼓，产业也越来越旺。

小院虽小，却孕育着乡村振兴的大希望。未来，江西新干井冈蜜橘科技小院将继续深耕红土地，推动科技创新与成果转化，培养更多乡土人才，让井冈蜜橘真正成为百姓的“致富果”，为乡村全面振兴注入源源不断的科技动能！

来源：科普吉安