【科技小院】江西红松茸科技小院“校农融合”新图景

在江西省九江市柴桑区白合村，一家红松茸科技小院正悄然改写传统农业的“基因”。一排排连栋大棚内，褐红色的红松茸如花朵般破土而出，村民们正麻利地采收、分拣和包装。而在几步之隔的玻璃温室内，番茄苗郁郁葱葱，自动化灌溉系统正精准滴灌，无土栽培架上流淌着科技韵律。这些现代种植模式，共同绘就了柴桑红松茸科技小院“校农融合”的生动图景。

小院中的红松茸“破土成金”

2023年初，白合村党支部书记陈大明怀揣着“试种一亩”的初心， 将“中科1号红松茸”引入柴桑区。这种菌菇营养价值高、经济效益好，但传统种植模式难以保证品质稳定。转机出现在2024年，当柴桑红松茸科技小院在九江市柴桑区高节种养殖专业合作社挂牌成立，白合村迅速搭上这趟科技快车。

在科技小院的支持下，红松茸种植实现了质的飞跃。连栋大棚内安装物联网传感器，实时监测堆肥内部温度，确保菌丝在最佳环境生长；以玉米秆、废菌棒、纯粪按科学比例混合发酵，替代传统经验式堆肥；科技小院专家驻村开展10余场培训，手把手教授农民掌握湿度控制和采收时机；短短两年间，种植面积不断扩展，亩产效益突破2 万元。更让村民欣喜的是，红松茸产业带动了周边10余户脱贫户就业增收，2025年预计为村集体创造纯收入15万元。曾经的传统农田，如今已成为融合科技与希望的“聚宝盆”。

玻璃温室里的“无土革命”

与红松茸大棚相邻的玻璃温室里，呈现着另一番未来农业景象。金黄的番茄并非生长在泥土中，而是扎根于特制基质（作物秸秆、废菌棒、纯粪、过筛炉渣等），水肥一体化系统通过滴灌精准输送养分。这正是白合村科技小院打造的高端果蔬无土栽培示范区。

无土栽培与传统土壤种植相比，该技术节水40%、减少肥料使用30%，产品更因“零重金属污染”而备受市场追捧，农民们笑称：“不用弯腰锄地，看着屏幕种菜，这活干得舒坦！”

有机堆肥场的“循环密码”

在连栋大棚后方，一堆正在发酵的有机基质升腾着热气。这里是红松茸的“能量工厂”。科技小院的研究生谭启光翻开记录本：“发酵温度达65℃持续5天，才能有效杀灭病原体，这是传统堆肥常忽视的关键点。”

红松茸科技小院引入的阶梯式发酵法革新了传统工艺，从初级发酵、二次发酵再到终混处理工序，无不蕴含科技的力量。初级发酵将粉碎的玉米秸秆与鸡粪牛粪按3:1混合堆垛，覆盖棚膜闷7～10天；二次发酵再掺入菇渣调节碳氮比，再发酵7天；终混处理工序中将混合炉渣并添加磷酸二铵、多菌灵，堆闷3天成栽培基质。这套技术让农业废弃物变废为宝。白合村每年消纳200吨秸秆和10吨畜禽粪便，产出高品质基质1500立方米。堆肥场旁安装了智能翻抛机，其热回收装置将发酵余热转化为大棚供暖能源，构建起完整的农业循环经济链。

田间变课堂的“一校一园”实践

每周五的下午，都有一些本区中、小学的学生们涌进红松茸大棚。在科技小院研究生指导下，孩子们动手测试堆肥pH值，观察菌丝生长状态。这是白合村科技小院打造的“田间课堂”，也是九江市推进“一校一园”特色教育的缩影。

教育基地建设融合农耕与国防科技元素，充分体现了理论联系实际。科技小院里的无土栽培操作台，学生亲手组装滴灌系统；利用大棚物联网设备，演示温湿度传感器与导弹制导技术的原理共通性；在红松茸的实验室里配备便携式光谱仪，让学生能亲身感受到分析红松茸营养成分的乐趣，这种教学模式打破了传统课堂边界。

2023年以来，累计已有2万余人次中小学生在此开展研学实践， 课程由退役军人和科技小院驻院的研究生担任辅导老师，将“科技强军”与“科技兴农”理念深度融合，让课堂真正设在田间地头。

校农融合的“创新基因”

白合村的科技小院附属楼，这里每周都有高校教授开设“微课堂”，把深奥的微生物学知识转化为农民听得懂的操作手册。“过去堆肥靠手感，现在知道55℃是放线菌最活跃的温度，难怪以前产量不稳！”村民老陈在听完江西农业大学教授的课后恍然大悟。

科技小院的创新渗透在产业链各环节。在生产端，科技小院联合江西农业大学、九江学院培育出耐高温红松茸菌株。在销售端，准备开发“扫码溯源”系统，消费者可查看从堆肥到采收、配送的全过程。在品牌建设上，已设计“城门红松茸”地域商标，通过休闲采摘提升产品溢价。村支书陈大明对此深有感触：“科技小院不仅带来技术， 更带来思维方式变革。农民开始主动研究市场需求，讨论技术创新， 这才是乡村振兴的内生动力。”

晨曦中的白合村科技大棚，金黄色小番茄在无土栽培架上泛着光泽，而在隔壁连栋大棚里，新一茬红松茸堆肥工作正在紧密进行中。村口边，运送新鲜蔬菜、水果的货车沿着新拓宽的公路驶向远方。科技小院模式正让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的家园。——这是科技的力量，亦是土地对智慧最丰厚的馈赠。