【科技小院】福建周宁马铃薯科技小院走进农企开展技术指导服务活动

近日，福建周宁马铃薯科技小院师生，先后走进周宁县福建露香源农业科技有限公司、福建闽诚农业发展有限公司开展精准技术指导。此次活动以“科技破题、产业提质”为目标，将高校科研优势与企业生产需求深度对接，为周宁高山马铃薯产业发展注入科技动能。

周宁高山马铃薯是国家地理标志产品。作为周宁马铃薯产业的骨干企业，福建露香源农业科技有限公司在种薯培育、标准化种植及产品加工领域深耕多年，但其发展过程中仍面临种源优化不足、田间管理精细化程度不高、产业链延伸乏力等瓶颈。周宁马铃薯科技小院责任专家、福建农林大学正高级实验师张招娟团队一行来到企业核心种植基地，以“田间课堂”的形式开展实地调研。在马铃薯种植田垄间，团队成员针对部分地块出现的病虫害潜在风险等问题，与企业技术人员展开现场研讨。在企业加工车间，团队围绕马铃薯深加工产品的品质提升、货架期延长等问题，结合市场消费趋势，建议开发即食薯制品、薯类健康食品等多元化产品，通过精深加工提升产品附加值，助力企业从“种得好”向“卖得好”转型。

为推动科技成果真正落地转化，科技小院团队与露香源公司达成初步合作意向，定期派驻科研力量开展种薯试种、技术攻关和人才培训，构建“企业出题、小院解题、成果共享”的产学研合作新模式。露香源公司负责人表示，将加快技术改造和品种升级，全力打造周宁高山马铃薯优质品牌。

在福建闽诚农业发展有限公司，科技小院团队与企业负责人聚焦企业需求，重点围绕马铃薯仓储物流、订单农业标准化建设等环节提供技术支持。针对企业提出的种薯贮藏过程中易出现的腐烂、发芽等问题，小院师生提出了解决办法。团队还就企业如何对接市场需求、建立标准化种植档案等给出建议，助力企业通过“标准化+品牌化”提升市场竞争力。

福建周宁马铃薯科技小院自成立以来，已培育多个马铃薯新品种，为产业发展筑牢科技根基。此次企业行是小院深化“科技助农”的又一实践，通过精准对接企业需求，不仅解决了生产一线的实际难题，也让入驻研究生在实践中锤炼兴农本领。

来源：福建省农村专业技术协会