九月秋风送爽，黑土地迎来丰收时节。走进2026年黑龙江省全国科普月农技协金秋市集，一处沉浸式的“农业科技大观园”铺展开来。改良菌种、创新农机设备、深加工食品样品等生态种养示范成果整齐陈列。科研人员细致讲解技术要点，参展代表围绕特色成果娓娓介绍，现场时常响起这样的声音：“我们把实验室、试验田里实实在在的成果带到市集，带给更多老百姓。”
据了解，本次黑龙江省全国科普月农技协金秋市集在2026年黑龙江省全国科普月主场活动启动仪式现场举办，由黑龙江省科学技术协会主办，共汇集20余家科技小院、农技协组织、涉农企业与高校科研团队，多方参展主体集中亮相，勾勒出黑龙江现代农业多元鲜活的发展面貌。
产学研深度牵手：科技小院让科研走出实验室扎根黑土
在本次金秋市集上，科技小院成为极具代表性的参展群体。“把科研做在田间车间”不再是书面口号，已经转化为落地见效的生产实践。作为教育部、农业农村部、中国科协首批认定的国家级科技小院，黑龙江亚布力黑木耳科技小院采用“政府+高校+企业+农户”四方协同运行模式。与黑木耳科技小院合作的企业珍珠山乡润泽菌业有限公司总经理王焕然告诉记者，“为了更好地推动木耳产业发展，科技小院的研究生们常驻乡村一线，不困于象牙塔，产业有什么痛点，小院的研发团队就定向开展科研攻关。”
历经多年研发，在黑木耳科技小院的帮助下，珍珠山乡润泽菌业成功选育东林黑厚圆、东林黑元帅优质黑木耳新品种，创新林业剩余物基质循环利用技术，利用林区枝桠材作为栽培原料，每万袋菌包节约成本1000元，创新实现“一菌两收”模式。菌包越冬后二次采收春耳，实现林业废弃物资源化利用。展台上，不仅有珍珠山乡润泽菌业的黑木耳产品，也有黑木耳饼干、黑木耳树莓糖等休闲食品。黑木耳科技小院正以黑木耳为纽带，串联起技术创新、产业升级与乡村振兴的多元价值，推动黑木耳产业从初级干品销售向精深加工转型。
黑木耳科技小院展区
黑龙江兰西民猪科技小院同样备受关注。这家2025年获批的国家级科技小院承担民猪保种与产业技术研发双重任务。兰西民猪科技小院专家、东北农业大学副教授滕腾告诉记者，兰西民猪科技小院以民猪源肠道益生菌为基础，共同开发以民猪源益生菌为核心菌种的新型生物发酵饲料和饲料添加剂。“目前，我们科技小院的核心技术‘寒区畜禽微生态制剂与生物发酵饲料生产关键技术’已成功入选农业农村部的农业主推技术。未来，我们将持续推动民猪产业的推广和民猪源益生菌的应用，宣传和推广科技小院研发成果为企业和农户提供技术支持。”滕腾说。
在现场，北林大豆科技小院带来大豆冰激凌、益生菌大豆胚芽粉等创新产品，来往参观的游客总要买上一杯现场制作的大豆冰激凌一饱口福。北林大豆科技小院的合作企业黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司研发部部长孙井柱告诉记者，本次参会选用的大豆冰激凌是植物基冷冻甜品创新产品，应用纯植物蛋白配方、0胆固醇、0反式脂肪，适配乳糖不耐受人群。“目前，在与北林大豆科技小院的合作下，截至目前，我们已经完成大豆冰激凌、高蛋白高纤粉、益生菌大豆胚芽粉、豆乳面包共4款豆制品定型上市，覆盖固体饮料、烘焙、冷冻食品三大品类。”孙井柱说。
北林大豆科技小院
高校科研力量深度下沉，是科技小院参展群体的共有特征。东北林业大学、东北农业大学、中国农业大学等高校深度参与共建，输出专家团队与研究生力量。“我们不追求论文只写在纸上，更追求成果实实在在落在地里。”尚志小浆果科技小院负责人、东北农业大学研究生张腾告诉记者，尚志小浆果科技小院依托高校科研资源，近四年承担7项国家及省市级项目，建成种质资源圃、编制省级地方标准，近千亩示范基地辐射带动万亩浆果种植，实现亩均增产10%，技术培训覆盖上万农户。高校专家扎根一线，企业搭建实践载体，农户参与示范推广，多方联动打通科技成果落地“最后一公里”，有力助推乡村产业提质升级。
乡土力量蓬勃生长：基层农技协当好农户身边“科技管家”
如果说科技小院代表自上而下的科研赋能，各类基层农技协，则是植根黑土和乡土土壤的科技服务力量。齐齐哈尔大八旗洋葱技术研究协会已有二十余年发展历史，覆盖多个乡镇。“协会不仅引进优良洋葱品种，还组织经验丰富的老农户开展手把手现场教学，把种植株、行距、田间管理、病虫害防治等实用技术讲透彻。”大八旗洋葱技术研究协会秘书长王彦华透露，在今年大八旗洋葱技术研究协会还在近些年组建了梅里斯达斡尔族区一支由100余名返乡青年、大学生、农民工等组成的经纪人新型职业农民队伍，为洋葱产业发展提供了有效服务。
桦川县农业水产技术协会带来寒地特色稻虾共做创新模式。“南方小龙虾苗种难以适应北方环境，团队研发‘南北接力’苗种培育技术，做到水稻产量不减，额外收获一季小龙虾，实现一水两用、一地双收。”协会参展人员介绍，依托寒地小龙虾研发中心优化种养技术，实现“北虾南销”，在改良水土环境的同时拓宽群众增收渠道。宝清县科兴农业技术协会则立足寒地黑土保护，构建“零化学农药、零农残、零抗生素”生态有机种植体系，研发土著菌、酵素农耕、水肥一体化等实用技术，致力于探索黑土区可复制、低成本的技术方案。
尚志小浆果科技小院展区
此外，明水县农技协联合会整合县域乡土专家、科普志愿者资源，把无人机作业、智慧农事管控等前沿技术转化为通俗易懂的实操知识，通过科技下乡、科普市集送进乡村。青冈县青野园农技协搭建2000平方米科普服务阵地，引进谷子优良品种，推广绿色栽培技术，打造本土杂粮品牌，打通线上线下销售渠道。这些基层农技协土生土长，熟悉本地土壤气候条件，直面农户生产堵点，既是技术推广主体，也是农户联结市场的纽带，正筑牢黑龙江乡村科技服务的基层根基。
全链条转型升级：种养加工协同发力，绘就产业振兴新图景
纵观整场金秋市集不难发现，黑龙江农业早已跳出单纯种养的传统模式。绝大多数参展主体坚持全产业链思维，“培育本土人才、发展精深加工、打造特色品牌、联农带农增收”成为高频关键词。
其中，汤原县多家参展企业充分展现产业延伸带来的变化。谱华威乳业建成现代化乳品生产线，拥有60个自主品牌、11项国家专利，加工产品出口二十余个国家；冰参雪鹿商贸打造“宝山大哥”特色品牌，开发林下参、山珍等百余款特色产品；越境香食品建设智能化洁净厂房，生产俄式香肠、菌类深加工食品。“企业建设生产项目的同时，同步搭建本土人才培育平台。”汤原农技协代表刘弟介绍，企业着力培育设备运维、产品研发、电商销售本土人才，通过“企业+基地+农户”模式带动周边种养产业发展，让农户共享产业发展红利。
富锦市耕食利农业科技协会则聚焦黑土地保护修复，运用微生物技术改良耕地30万余亩。“在改良土壤的同时，基地持续开展田间实训，不少农村妇女成长为本土种植骨干。”协会代表白丽艳介绍，截至2026年耕食利农业科技协会已累计惠及6500余名农户。
透过市集的“窗口”，可以看见黑龙江乡村产业振兴的生动缩影。国家级科技小院把前沿科研转化为接地气的实用技术；基层农技协扎根乡土，做好农民身边的技术帮手；本土涉农企业延伸产业链条，培育本土人才，带动万千农户共同发展。科普市集不只是产品展示，更是搭建起一座桥梁，一头对接实验室创新成果，一头对接广袤田野，一头连接产业发展，一头连接千家万户。
秋风掠过黑土地，科技兴农的种子已然落地生根。金秋市集生动印证，农业科技并非遥不可及，它体现在改良后的土地、多元化加工产品之中，体现在农户掌握的新技术里。立足寒地黑土资源禀赋，坚持产学研协同联动，激活乡土科技力量，黑龙江农技协的故事还在持续书写。
来源：龙江科协