江西省吉安市新干县开展“科技护橘”行动 精准防控果实日灼

6月9日，依托江西新干井冈蜜橘科技小院，一场以“柑橘果实日灼原因及防控技术”为主题的农技科普培训活动在江西腊月红生态果业有限公司井冈蜜橘种植基地生动开展。本次活动由新干县科协、新干县农业农村局联合组织，江西农业大学博士生导师刘勇教授带领入驻科技小院的研究生深入果园一线把脉问诊，针对高温强光天气对蜜橘生长的影响开展零距离技术服务，融合专家授课、研究生实操实验与田间答疑，切实打通了农业科技服务的“最后一公里”。

理论授课，厘清日灼机制

培训会上，专家深入浅出地系统讲解了三大核心内容--详细对比了柑橘不同品种果实日灼的症状差异，结合本地主栽品种，具体分析了不同生育期、不同朝向果实的受害表现及敏感度区别；剖析了日灼发生的深层原因与生理机制，从强紫外线辐射伤害到高温导致果皮抗氧化酶活性下降的病理过程进行了深度剖析；针对性地提出了减轻日灼发生的综合防控对策，系统提出了涵盖树体栽培管理（如适度遮阴、科学排灌）与物理化学防护（如喷施防日灼剂、套袋贴白）相结合的绿色综合防控方案，为种植户筑牢了理论根基。

田间问诊，巧解枯水难题

在田间授课与答疑环节，种植户结合生产实际提出 “由于棚内空气流动，热气往上走，导致大棚顶层温度比底部高出2-3℃，中上部果实枯水严重”“采后储藏期果实水分流失快、干耗大，果肉容易发绵变轻，好好的果子存不住、卖相差” 等问题。针对这些疑问，刘勇教授现场“把脉开方”，提出了“以果换枝”即通过保留或培育顶层枝叶，增加顶部遮阴度，从而有效阻挡直射光，降低顶层微环境温度，从源头缓解高温导致的日灼与枯水；“控浮锁水”即通过前期调节浮皮症状，紧实果皮结构以阻断水分散失通道，从而有效减少储藏期的果实干耗等“靶向”对策。

研用结合，优化提质良方

活动中，科技小院的研究生们针对下一步的栽培管理要点，聚焦减少果实枯水和提高果实含硒量等关键技术，同步开展相关实验，通过田间小气候监测、分区对照试验、全程记录，系统收集不同品种、不同管理模式下第一手数据，精准验证日灼发病规律、硒肥吸收转化规律及各项防控与富硒培植措施的实际效果，实现科研试验支撑技术培训、理论指导反哺田间生产的良性闭环。

此次农技科普培训活动，专家讲得透彻、农户听得解渴、研究生做得扎实,真正实现了科研与生产零距离，为柑橘防暑降温、提质增效提供了强有力的科技支撑。下一步，新干县科协将继续发挥桥梁纽带作用，依托科技小院等科创阵地，常态化开展“零距离”农技服务，加速农业科技成果转化落地，为乡村全面振兴蓄势赋能。

来源：科普吉安