赵明家

赵明家，黑龙江省黑河市五大连池市朝阳乡梁山村明家食用菌农民专业合作社理事长，五大连池市革命老区食用菌协会会长。黑河市农村科技带头人、黑河市科技致富能手。五大连池市人大代表。

栽培食用菌的念头，萌生于赵明家偶然从报纸上看到的食用菌生产致富项目。那时候，赵明家高中毕业已回家务农多年。而这个念头的萌生，使赵明家从一个五大连池市朝阳乡梁山村的地道农民，成长为一位优秀的食用菌种殖与营销大户，还带领着乡亲们一起在食用菌产业中致富“掘金”。

食用菌产业带头人

1993年，经朋友介绍，赵明家赴青岛市食用菌研究所，学习袋料食用菌的培植技术，并敏锐地意识到这是一个朝阳产业。他随即返回家乡，东凑西借了5000元购回装袋机和粉碎机，开始栽培以香菇、木耳为主的食用菌产品。

初业之初，赵明家吃住都在菌棚里，首年培育的2000袋食用菌全部成功，盈利5000多元。随后，赵明家又赴哈尔滨市取经学习，自费订阅食用菌栽培有关资料边学边实践。2004年，赵明家开始进行野生菌种采集、分离、驯化、培育和试生产，利用枝桠、锯末、秸秆发展食用菌栽培获得成功，并组建了明家食用菌生产示范园。2008年通过老区建设项目，为朝阳乡投入资金10万元，在乡政府发展食用菌产业。他无偿奉献技术，支持乡政府建立食用菌大棚2500平方米，扶持沿河村食用菌栽培户40户，栽培菌棒5万袋。到2009年扩大了生产规模，生产鲜品25万斤，销售总收入65.5万元，纯获利润45.5万元。

赵明家的食用菌类不但得到本地消费者的认可，同时也远销到北安、齐齐哈尔、大连等地，他也成为了全市屈指可数的食用菌产业带头人。

农业科技领路人

为了进一步打开食用菌销路，2010年，赵明家成立了五大连池市明家食用菌农民专业合作社，随后又组建了五大连池市食用菌协会。

合作社始终把技术引进与科技创新作为生存之本，先后与省农业科学院、省绿色科技研究会及国内著名食用菌科研机构建立长期合作关系，邀请专家培训指导，也主动派遣骨干去外地学习。合作社实现了统一提供菌种、统一质量标准、统一技术服务、统一商标、统一包装、统一销售；技术培训到户、技术指导到户、规范化生产到户的科学生产规范。合作社注册的“森晶”绿色无公害食用菌品牌知名度和影响力不断扩大，部分产品开始远销日本、韩国。

2011年上半年，合作社与黑龙江省北大荒北绿食品有限公司开展合作共建。后者负责产品的加工、速冻、包装、保管和销售，前者则作为后者的生产基地，逐步形成了食用菌培育、技术培训、科技推广、种植、加工、市场销售于一体的产业链条。2014年，合作社形成食用菌产能150吨。2016年，日生产菌棒能力达到5万袋。2017年，建成2300m2冷库，2018年又新建大棚100栋，实现栽培300多万袋食用菌的目标。

农民利益代言人

赵明家成功了，可他忘不了乡亲们。他把创业知识和多年摸索积累的经验、技术毫无保留地传授给村民。他的示范园成为村民学技术的“免费大学”，许多人在这里通过学习走上致富路。

2010年开始，赵明家就无偿承担了团结乡永生村、团结村的20万袋食用菌育种和30户菌农的生产技术指导工作，使菌农增收20万元。朝阳乡沿河村、梁山村、青峰村、朝阳林场50多户菌农也长期得到他的技术指导。2017和2018年，合作社为朝阳乡59户建档立卡的贫困户每户补助3000元。另外还免费为贫困户提供食用菌生产栽培大棚，助其脱贫致富。

目前，合作社拥有示范基地5个，培育榛蘑、元蘑、黄花蘑、猴头菇、竹荪、灵芝等菌类20余种，经营大棚面积2.5万多平方米，年生产食用菌500吨，年创产值200多万元。合作社成员也由最初的32人发展到128人，社员分红由2万多元增加到6万多元。在带动周边农户实现共同富裕的同时，赵明家也当上了人大代表，成了名副其实的“农民利益代言人”。

作者 关莹洁